美人的诞生 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 1999

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 佘蓉蓉 2小时前 :

    也许我应该休息休息,好好的体会下生活,体会下草原的风光

  • 卫亚利 5小时前 :

    藏区真的是天然的取景地啊,很多风景真的是太适合做桌面了,我截了好多图换着用哈哈

  • 卫昱百 3小时前 :

    师生情谊刻画的太好了,孩子们都是出息的好孩子,老师能这样奉献一生,是值得的。

  • 巫雨石 8小时前 :

    韩老师很伟大。藏区的生活条件虽然很艰苦,但是孩子们都很纯真,拥有一颗美好善良的心,这很难得。

  • 彩颖 3小时前 :

    感动肃然起敬,我曾经也有过当老师的梦想,可惜自己没有努力,确实十分十分后悔。

  • 张廖鸿晖 2小时前 :

    很温暖的一部影片,曾经也想去支教,可惜没有实现,因此十分佩服电影的主人公,独自一人去藏区支教,和孩们建立了很深的感情

  • 岳鸿煊 3小时前 :

    我就不明白为什么要把僧格写死呢,那么可怜的一个孩子,到最后居然英年早逝?

  • 于雅美 9小时前 :

    这个反应的是过去吧,现在已经没有这样的了吧,你知不知道,人类从历史中学到的唯一教训,就是没有从历史中学到任何教训

  • 咎高驰 1小时前 :

    片段式的记录,不能说情节和拍摄多好,可能就是那种纯纯的感情让人看着有点动容吧。

  • 恒骏 7小时前 :

    特效算是劣势吧,这种类型的电影基本没有看到过特别满意的特效,总之还是演技取胜了

  • 宰令慧 3小时前 :

    良心作品,期待下一部电影,也希望还是这样美丽的景区拍摄电影!

  • 掌孤晴 0小时前 :

    感觉男主妈妈很伟大,虽然台词不多,但能看出是一个非常开明,尊重孩子的人。

  • 乙运良 0小时前 :

    很少看这类电影,感觉风景很不错就点开看看,没想到发现了宝藏,很有风土人情的一部电影。

  • 慈冬卉 6小时前 :

    借着藏区的标签,却有很多藏区的经典没表现出来

  • 依春荷 2小时前 :

    一个好老师真的能改变人的命运,所以老师们不要放弃任何一个孩子,改变一下方法,每个孩子都可能是潜力股。

  • 嬴吉玉 9小时前 :

    看了这么多扶贫片儿,这部拍的是最好的。演员演得不错,也挺真实的。朗措挺帅是我喜欢那种。

  • 房晗蕊 8小时前 :

    没有去支教,但是当初我也是一个怀着梦想的人,也曾大城市的灯火阑珊感到惊奇,最后走马观花,因为囊中羞涩而感到生活的迷茫,现如今,只有活着,生活并没有那么如意

  • 归红叶 3小时前 :

    知识改变命运,主人公用自己的付出,换来孩子们的出息,换来整个藏区生活条件的改变,这也是整个中国这么多年发展的缩影。

  • 怡玲 5小时前 :

    这部电影已经推荐给朋友看了,没什么惊心动魄,但是平淡中充满了真实,值得推荐

  • 乐茹云 6小时前 :

    来藏区支教的人很多,可能一开始都是想着趁年轻、镀个金。这里生活条件艰苦,能坚持下来不容易,而韩老师选择留在草原奉献一辈子! 扎根藏区教学直到生命最后一刻,孕育出一代代的学子。

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